Cocok Dihidangkan Bersama Tempe, Inilah Cara Membuat Sambal Terasi yang Enak dan Hot

SEPUTAR PANTURA - Berikut ini adalah cara membuat sambal terasi yang enak dan hot hingga cocok dihidangkan saat makan siang.

Resep sambal terasi ini sering dijumpai saat makan makanan yang gurih dan mantap seperti halnya ikan, dengan ayam maupun, terong maupun tempe.

Seputar pantura akan memberikan tips ataupun resep cara membuat resep sambal terasi yang enak dan gurih yang cocok disajikan siang hari. Sebagaimana dilansir dari laman Facebook @masakan baper, inilah resepnya.

Baca Juga: Ikuti Langkah Ini! Berikut Kode Redeem Genshin Impact 8 Desember 2023, Klaim Mora dan Primogems Gratis

RESEP SAMBAL TERASI

Bahan :

- 10 buah cabai merah keriting
- 10 buah cabai rawit
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 buah terasi (ABC digoreng)
- 3 buah tomat (yg kecil)
- 1/2 buah gula merah
- 1/4 sdt gula putih
- 1 sdt peres garam

Baca Juga: Berikut Caranya! Kode Redeem PUBG Mobile Bagi Hadiah Gratis Hari Ini 8 Desember 2023

Cara Membuat :

1. Goreng cabai merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih sampai agak layu, angkat kemudian di ulek bersama gula, garam, terasi goreng

2. Goreng tomat sampai layu dgn api kecil (jgn sampai gosong krn akan mempengaruhi rasa)

3. Tambahkan tomat yg sudah digoreng ke dlm ulekan, ulek lg tp jgn terlalu halus.

4. Sambal siap dihidangkan

Baca Juga: Tanamkan Budaya Tertib Berlalu Lintas Sejak Dini, Ini Cara Polres Tegal Beri Edukasi kepada Anak-anak

Demikianlah cara membuat sambal terasi yang enak dan hot hingga cocok dihidangkan saat makan siang.***