SEPUTAR PANTURA - Sebentar lagi Ramadan akan hadir di tengah-tengah kita. Berbagai persiapan akan diupayakan termasuk hidangan yang cocok untuk berbuka nanti.
Ada Es Puding Buah yang enak dan manis dan cocok usai menemanimu berbuka puasa di Ramadhan nanti.
Bahkan, Es Puding Buah ini tak kalah dengan restoran yang berhasil dikutip Portal Brebes dari Fecbook DBM FANS.
Baca Juga: Resep Bihun Goreng Lezat dan Enak, Cocok Disanjikan dan Disantap Keluarga
Bahan pudding :
- 1 bks agar2 putih (7g)
- 1/2 bks nutrijell kelapa muda (7,5g)
- 200-250 gula pasir
- 1300 ml susu cair full cream
Bahan es lainnya:
(buah bisa ditambah buah apa sj sesuai selera dan potong2/serut sesuai selera)
- 1/4 bh semangka uk sedang
- 1/4 bh blewah uk sedang
- 2 bh alpukat uk besar
- 2 kaleng buah leci kalengan
- 1 kaleng susu kental manis
- Air secukupnya
- Es batu secukupnya
Baca Juga: Bisa Dicoba Dirumah, Ide Bikin Kue Apem Nangka yang Cocok Dinikmati Keluarga
Cara memasak:
1. Pudding susu : dlm panci campur semua bahan pudding jadi satu aduk rata, didihkan sambil diaduk
(jika tdk suka terlalu manis beri gula 200 gr, jika suka manis beri gula 250 gr)
2. Angkat dan hilangkan uapnya sebentar lalu tuang ke loyang,dinginkan pada suhu ruang kemudian masukkan kulkas, potong2/serut sesuai selera
3.Dalam wadah, masukkan potongan pudding beserta bahan es lainnya, aduk rata koreksi rasa, tuang kegelas/mankok, sajikan.
(bisa ditambah sirup sesuai selera, bunda tdk pke karena anak2 lebih suka pke susu saja)
Baca Juga: Ide Cemilan Hari Ini : Roti Pisang Cokelat Bisa Dinikmati Saat Bersantai, Berikut Resepnya
Demikianlah ide santapan hari ini untuk ibu-ibu dirumah beserta dengan resep dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat.***