SEPUTAR PANTURA – Menu Sahur di bulan Ramadhan ini menjadi penting karena dengan sahur yang tepat dan bergizi, dapat membuat kita lebih kuat menjalani puasa.
Pada saat Sahur dianjurkan untuk memilih bahan makanan dengan gizi seimbang dan dapat menunjang asupan energi sepanjang hari.
Pilihan menu Sahur yang dapat membuat perut terasa kenyang lebih lama dan tubuh berenergi sepanjang hari akan membantu kelancaran ibadah puasa di bulan Ramadhan.
Baca Juga: Dikbud Kabupaten Tegal dan 25 Sekolah Dipanggil Ketua DPRD : 4 Poin Penting Disampaikan
Ibadah puasa di bulan Ramadhan tahun ini menjadi kewajiban umat Muslim sebulan penuh.
Menjalani puasa di bulan Ramadhan berarti menahan hawa nafsu termasuk rasa lapar dan haus sepanjang hari, hingga waktu berbuka puasa tiba.
Berikut rekomendasi makanan yang dapat menjadi pilihan menu sahur terbaik untuk Anda.
1. Telur
Salah satu makanan dengan kandungan protein tinggi dan laing bergizi adalah telur. Mengonsumsi telur saat sahur merupakan cara terbaik untuk membuat Anda kenyang lebih lama dan rasanya pun terbilang gurih da enak.
Anda dapat membuat hidangan kreatif dari telur seperti telur dadar, telur orak-arik beserta sayuran bayam dan lainnya.
Baca Juga: Ratusan Prajurit TNI-Polri Solid Teriakkan Yel Yel, Lapangan Mariko Randudongkal Menggema
2. Alpukat
Tidak hanya telur, konsumsi buah dengan protein nabati bagus untuk mempertahankan rasa kenyang dalam waktu lama saat berpuasa, salah satunya alpukat.
Konsumsi buah ini sangat dianjurkan sebagai salah satu menu sahur. Hal ini karena kandungan serat tinggi pada buah tersebut tidak mudah dicerna dalam waktu cepat.
Tentunya, buah ini memiliki kontribusi dalam penurunan berat badan dan pengurangan lonjakan gula darah.
Kegunaan lain dari buah ini dapat membuat tubuh Anda menjadi lebih kenyang dalam waktu lama, sehingga pelepasan energi dapat dilepaskan perlahan. Hal tersebut membuat alpukat sangat baik untuk dikombinasikan dengan apapun sebagai menu sahur terbaik.
Baca Juga: Bintara Remaja Polres Pemalang Jalani Tradisi Pembaretan, Sekaligus Dapat Bekal Pelatihan
3. Salmon
Ikan salmon memiliki banyak kandungan gizi yang sangat penting bagi tubuh. Biasanya, salmon digunakan sebagai menu diet paleo. Hal ini karena salmon mengandung protein, mineral maupun vitamin.
Salmon juga dikenal memiliki kadungan Omega-3. Salah satu jenis senyawa asam lemak esensial untuk meningkatkan fungsi otak agar tetap sehat.
Baca Juga: Begini Cara Mengecek Simulasi Saldo JHT BPJS Ketenagakerjaan, Cukup Lakukan 9 Langkah Ini
4. Quinoa
Salah satu jenis makanan yang dianggap sehat dan paling banyak disukai ialah Quinoa. Kandungan nutrisi di dalamnya meliputi, bebas gluten, asam amino esensial dan protein tinggi.
Bahan makanan ini juga dibudidayakan tanpa menggunakan pupuk kimia buata, sehingga menjadikannya sebagai salah satu super food.
Makanan serbaguna ini juga dianggap bagus karena dapat diolah dengan bahan makanan lain. Hal tersebut memungkinkan Anda untuk memanfaatkanya untuk sarapan, makan siang maupun makan malam.
Konsumsi makanan ini dapat membuat Anda kenyang lebih lama sebagai salah satu cara untuk membantu Anda untuk melalui hari-hari puasa selama satu bulan penuh.
5. Kurma
Buah kurma menjadi salah satu makanan dengan kandungan gula alami tinggi yang dibutuhkan oleh tubuh selama seharian menjalani puasa.
Selain buah kurma, terdapat jenis makanan lain yang mengandung gula tinggi yakni, molase (tetes tebu delima), madu, aprikot kering dan lainnya.
6. Makanan Berserat Tinggi
Makanan yang memiliki serat tinggi memang sedikit lambat dicerna sehingga memungkinkan Anda untuk menjaga energi sepanjang hari selama puasa seharian.
Terdapat beberapa makanan kaya serat yang bisa Anda nikmati selama menjalani puasa yakni, almond, buncis, lentil, alpukat, pisang, plum, aprikot, biji wijen dan biji chia untuk konsumsi sahur Anda.
Baca Juga: Seputar Kode Redeem ML Mobile Legends Hari Ini 14 Maret 2023, Klaim Hadiah Skin Gratis!
7. Makanan kaya besi
Kosumsi makanan dengan kandungan zat besi tinggi dapat mengatasi Anda dari masalah lesu, terutama saat menjalankan ibadah puasa.
Maka dari itu, pastikan Anda sudah mengonsumsi makanan dengan kandungan besi tinggi saat berbuka maupun sahur.
Beberapa makanan dengan kandungan tinggi zat besi yakni, bayam, kacang merah, kacang kedelai, cokelat hitam, daging merah, biji labu dan ikan.
8. Teh Hijau
Kandungan teh hijau memiliki sifat termogenik, maksudnya mengonsumsinya dapat membuat tubuh Anda untuk mengubah lemak menjadi energi sebagai alternatif karbohidrat. Selain itu, memberikan Anda kebutuhan sumber energi tambahan selama puasa.
Tidak hanya, teh hijau yang mempunyai efek termogenik diantaranya, kunyit, lada hitam, jahe, kayu manis, ayam, jamur dan minyak kelapa. Konsumsi makanan demikian dapat menjadi makanan tambahan bernilai untuk menu berbuka puasa dan sahur.
9. Selai Kacang
Konsumsi selai kacang dengan kandungan lemak sehat mampu meningkatkan dorongan energi secara instan sekaligus tingkatan energi secara berkelanjutan.
Dalam peningkatan energi secara maksimal, Anda dapat merendam kacang sehari semalam agar kacang mulai berkecambah sehingga memudahkan tubuh untuk mencernanya.
Manfaat ini juga dapat ditemukan pada buah zaitun, biji rami, kelapa dan cokelat hitam.
Itulah 9 rekomendasi makanan yang cocok sebagai menu sahur agar tubuh lebih kenyang dalam waktu lama selama menjalani ibadah puasa.***