Ini Resep Bumbu Sate Kambing yang Enak dan Tidak Bau, Caranya Mudah Seperti Ini

SEPUTAR PANTURA - Begini resep bumbu sate kambing yang enak dan agar daging terasa empuk serta tidak bau.

Sebelum berbicara kepada resep bumbu sate kambing tersebut, mari simak bahan maupun alat yang perlu disiapkan.

Agar terasa empuk, pastikan terlebih dahulu daging kambingnya segar dan belum masuk ke lemari es atau kulkas.

Baca Juga: Pengertian Hotel Luxury Beserta Arti Kata-kata Layanan di Hotel Super Mewah Itu

Selain itu, dilansir dari Instagram @resepanekakuliner, daging kambing tersebut tidak perlu dicuci. Namun, cukup dilap menggunakan serbet agar tidak menimbulkan bau.

Kemudian, daging tersebut diremas sebentar saja menggunakan daun pepaya agar daging terasa empuk.

Selanjutnya, memastikan lemak yang ada didaging di trim dan dibuang agar dagingnya tidak bau.

Baca Juga: Banyak yang Gratis! Rekomendasi Tempat Wisata Murah di Musi Banyuasin, Cocok untuk Wisata Keluarga

Kemudian begini cara menyajikannya.

Bahan:
500 gram daging kambing buang lemaknya potong potong remas remas sebentar dengan daun pepaya agar daging empuk
25 tusuk sate