SEPUTAR PANTURA - Sudah tahukah atau seringkah melihat bongko pisang gula merah. Ya betul? karena biasanya bongko pisang gula merah atau jajanan ini sering kita jumpai saat acara resepsi atau acara-acara di pedesaan maupun lainnya.
Namun, apakah kalian juga ingin memasak bongko pisang gula merah ini? Anda bisa mencobanya saat dirumah.
Berikut ini resep bongko pisang gula merah sebagaimana dilansir Seputar Pantura dari laman Facebook @Ide resep masakan oleh@dapoersikoko.
Pertama siapkan dulu
Bahan I:
- 200 gr tepung beras
- 400 ml santan sedang
- 1 sdt garam
- 2 sdt vanili bubuk
- 175 gr gula merah, iris .
Bahan II:
- 100 gr tepung tapioka
- 400 ml santan kental